ترکیب های عجیب غذایی مردم جهان + عکس

به گزارش ra۲ej، «ذائقه‌ها متفاوت است!» این جمله‌ای است که کسی که غذا‌های عجیب و غریب می‌خورد و برخی خوراکی‌ها که با هم سنخیت ندارند را ترکیب می‌کند، می‌گوید. در شبکه‌های اجتماعی ممکن است با ذائقه‌های عجیب و غریب برخی از افراد روبرو شده باشید. مثل فردی که شیرینی جات را با مرزه می‌خورد یا نوشیدنی‌ها را با غذایش مخلوط می‌کند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

معمولا ویدئو‌ها و تصاویری که این افراد از غذا‌های عجیب و غریب خود در فضای مجازی منتشر می‌کنند، مورد توجه افراد زیادی قرار می‌گیرد.

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از باشگاه خبرنگارن؛ در ادامه عجیب‌ترین غذا‌ها و نوشیدنی‌هایی که برخی از افراد می‌خورند، معرفی شده است:

خیارشور و کره بادام زمینی

اینکه برخی خیارشور را با کره بادام زمینی به صورت همزمان می‌خورند، در بین غذا‌های عجیب و غریب طبقه بندی می‌شود. برخی می‌گویند که طعم تندی خیار، با شیرینی بادام زمینی، مزه فوق العاده‌ای را به همراه دارد و برخی توصیه می‌کنند این ترکیب را یکبار امتحان کنید.

بستنی با سیب زمینی سرخ کرده

حتی شنیدن و تصور کردن این ترکیب هم حس عجیبی دارد. این مخلوط شاید در بین غذا‌های عجیب معروف‌ترین آن‌ها باشد. برخی از مردم به همراه سیب زمینی سرخ شده که پر از نمک است، بستنی وانیلی می‌خرند و شروع به خوردن همزمان این دو می‌کنند. در واقع از بستنی به عنوان سس کچاپ استفاده می‌کنند.

شکلات با آووکادو

بدون شک آووکادو یک غذای مفید و خوشمزه است و برخی هنگام تهیه نوشیدنی شکلاتی از آن استفاده می‌کنند تا بافت خامه‌ای به دست آید. برخی ترجیح می‌دهند برای داشتن بافت غلیظ به جای استفاده از کرم از آووکادو با پودر کاکائو استفاده کنند.

روغن زیتون با بستنی

در میان ترکیب‌های عجیب و غریب که برخی خوردن آن را توصیه می‌کنند این است که در روغن زیتون کمی نمک بریزید و آن را با بستنی وانیلی بخورید. برخی یکبار امتحان کردن این ترکیب ترش و شیرین را پیشنهاد می‌کنند.

مرغ ترد با نوشابه

این ترکیب ممکن است در ابتدا طبیعی به نظر برسد، اما افرادی هستند که مرغ را به طور کامل در نوشیدنی خود قرار می‌دهند و در این زمان است که این غذا عجیب می‌شود. عده‌ای این ترکیب عجیب را برای رسیدن به طعم شیرین و شور به صورت همزمان امتحان می‌کنند.

چیپس سیب زمینی با شکلات

چیپس سیب زمینی با شکلات همانطور که از نامش مشخص است، ترکیبی از چیپس سیب زمینی ترد در شکلات تلخ یا شیر است و یکی از غذا‌های مورد علاقه برخی از مردم به حساب می‌آید.

بیکن و موز

بعضی‌ها بیکن و موز را در نان قرار می‌دهند که عجیب به نظر می‌رسد، اما برخی می‌گویند در غذا‌های ترکیبی، این یکی از بهترین ساندویچ‌هایی است که می‌توان در طول زندگی خورد.

انبه با فلفل تند

این ترکیب که قبلا در ژاپن تهیه شده است، با ایجاد برش‌هایی در انبه و ریختن پودر فلفل در بین آن درست می‌شود و یکی از ترکیب‌های عجیب و غریبی است که بسیاری ترجیح می‌دهند آن را بخورند.

پیتزا با عسل

درست است، افرادی که خوردن این غذا را توصیه می‌کنند، تصمیم گرفتند سس گوجه فرنگی و سس مایونز را کنار بگذارند و از عسل به عنوان طعم دهنده‌ای برای پیتزا استفاده کنند.

فلفل تند با بستنی

برخی افراد ترجیح می‌دهند هنگام خوردن بستنی احساس داغی را هم در دهانشان حس کنند. در این ترکیب فلفل تند روی بستنی‌هایی با طعم وانیل یا شکلات ریخته می‌شود.

سس مایونز با کره بادام زمینی

برخی به جای مربا یا کره، ترجیح می‌دهند از ترکیب سس مایونز به همراه کره بادام زمینی استفاده کنند. برخی توصیه می‌کنند که می‌توان در این ترکیب از خیارشور نیز استفاده کرد.

پربیننده ترین آنچه زنان چینی برای رشد سریع مو انجام می دهند! این گروه خونی به بیماری قلبی مبتلا می شوند! افراد بالای ۶۵ سال سریعتر دز یادآور واکسن کرونا دریافت کنند جوان ساز پوست دست با این کرم فواید سفیده تخم‌ مرغ برای مو

منبع: اقتصاد آنلاین

کلیدواژه: مردم جهان کره بادام زمینی عجیب و غریب ترجیح می دهند توصیه می کنند غذا های عجیب سیب زمینی غذا ها

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.eghtesadonline.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «اقتصاد آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۳۴۲۳۱۸۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

۷ نکته مهم برای تهیه بستنی ساده خانگی که باید بدانید

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز؛ بر اساس برخی شواهد، تاریخچه بستنی به قرن چهارم قبل از میلاد برمی‌گردد؛ به زمانی که اسکندر مقدونی و اطرافیان او علاقه داشتند که نوشیدنی‌های خود را با یخ کوهستان ترکیب کنند و بنوشند. در اصل آن‌ها اولین بستنی ساده‌ای را می‌خوردند بدون اینکه حتی اسم آن را بدانند.

بیشتر بخوانید؛ اگر زیاد کیک و بیسکوییت بخورید دیابت نوع۲ می‌گیرید

شواهد دیگری هم وجود دارد که می‌گوید اولین بستنی ساده را آشپزهای امپراتوری روم ۶۲ سال قبل از میلاد مسیح ابداع کردند. البته داستان‌هایی هم درباره ابداع بستنی در چین و ایتالیا وجود دارد و این داستان‌ها هر چه که باشد، واقعیت این است که بستنی یکی از محبوب‌ترین دسرها در گوشه گوشه جهان است. همین کافی است تا ما طرز تهیه بستنی ساده وانیلی که یکی از پرطرفدارترین بستنی‌هاست را با شما درمیان بگذاریم.

پس اگر این روزها وقت رفتن به کافه‌ها و بستنی فروشی‌ها را ندارید، خودتان دست بکار شوید و این بستنی خوشمزه را در خانه آماده کنید.
مواد مورد نیاز برای تهیه بستنی ساده

- تخم مرغ شش عدد
- شکر یک‌سوم پیمانه
- وانیل یک‌چهارم قاشق چای‌خوری سرپر
- خامه قنادی ۲۵۰ گرم
- طرز تهیه بستنی ساده وانیلی

مرحله اول

قبل از هر کاری، خامه قنادی را که باید در فریزر نگه‌داری شود، از فریزر درآورده و به دمای محیط برسانید تا غلظت آن به اندازه غلظت بستنی شود و از حالت یخ زده در آید. حال ظرف شیشه‌ای گودی تهیه کنید. سفیده تخم‌مرغ‌ها را جدا کرده و به ظرف شیشه‌ای اضافه کنید. سپس با هم‌زن برقی شروع به هم‌ زدن کنید.

مرحله دوم

هم زمان با هم‌زدن سفیده تخم‌مرغ، آرام آرام شکر را به ظرف اضافه کنید. دقت کنید در هنگام اضافه کردن شکر، هم زدن را متوقف نکنید. چون این کار باعث آب انداختن سفیده تخم‌مرغ می‌شود و بستنی ساده شما را خراب می‌کند. حدود پنج دقیقه هم زدن را بی‌وقفه ادامه دهید.

مرحله سوم

سفیده فرم گرفته را داخل یخچال بگذارید. بعد در ظرف شیشه‌ای گود جداگانه، خامه را که قبلا به غلظت بستنی رسیده، با استفاده از هم‌زن برقی هم بزنید تا جایی که خط همزن روی خامه بماند و محو نشود.

مرحله چهارم

بعد از رسیدن خامه به حالت گفته شده، وانیل را به آن اضافه کنید و با لیسک، خامه بستنی ساده را هم بزنید تا وانیل خوب به خورد آن برود.

مرحله پنجم

بعد از مخلوط شدن خامه و وانیل، سفیده فرم گرفته را از یخچال بیرون بیاورید و با استفاده از لیسک، به خامه اضافه کنید. توجه کنید در این مرحله دیگر نمی‌توانید از هم‌زن برقی استفاده کنید؛ چراکه باعث از بین رفتن فرم خامه و سفیده می‌شود. بنابراین، مایع بستنی ساده را به مدت پنج دقیقه با استفاده از لیسک به ‌صورت دورانی هم ‌بزنید. در این مرحله در صورت تمایل می‌توانید مغز بادام یا پسته تست شده را به بستنی ساده وانیلی‌تان اضافه کنید.

مرحله ششم

حالا مایه را به مدت ۲۴ ساعت داخل فریزر قرار دهید. قبل از این کار حتما روی مایه بستنی را بپوشانید تا بوی نامطبوع فریزر را به خود نگیرد. بعد از گذشت این زمان بستنی قابل استفاده است و می‌توانید روی آن را با سس شکلات یا انواع مربا مثل مربای توت فرنگی، کدو حلوایی، مربای لیموشیرین و مربای تمشک تزیین کنید.

در این روش تهیه بستنی، فقط می‌توانید از وانیل و کمی پودر کاکائو مخلوط شده با آب‌جوش برای طعم‌دهی استفاده کنید. اگر از میوه‌های مختلف داخل آن استفاده کنید بستنی نمی‌بندد.

ظرفی که سفیده تخم‌مرغ را در آن فرم می‌دهید، نباید چرب یا خیس باشد. طرف کاملا عاری از حتی یک قطره زرده تخم‌مرغ باشد. بهتر است قبل از استفاده از ظرف، آن را ۱۵ دقیقه در فریزر بگذارید. این کار باعث بهتر فرم گرفتن سفیده‌ها می‌شود.

در هنگام هم‌زدن سفیده، حتما هم‌زن برقی را در یک جهت و با دور زیاد تنظیم کنید و بی‌وقفه هم بزنید.

اگر شکر را یک دفعه یا مقدار زیاد از حد به سفیده‌ها اضافه کنید، باعث آب انداختن سفیده‌ تخم‌مرغ می‌شود و سفیده فرم نمی‌گیرد.

حتما دقت شود خامه دانه‌های یخ نداشته باشد. اگر حین هم‌ زدن متوجه دانه یخ شدید، خامه را ۵ دقیقه به حال خود رها کنید تا دانه‌های یخ آب شوند، سپس دوباره شروع به هم زدن کنید.

تا جایی که امکان دارد از وانیل شکری استفاده نشود. چراکه باعث کم شدن مزه و بوی وانیل می‌شود.

مدت ماندگاری این بستنی ساده در داخل فریزر، حداکثر یک ماه است.

منبع: همشهری آنلاین

انتهای پیام/

کد خبر: 1229367 برچسب‌ها آموزش آشپزی